Polityka prywatnościi pliki cookies

Administrator danych

Administratorem danych osobowych zbieranych przez tę stronę jest:

We wszystkich sprawach dotyczących Twoich danych napisz albo zadzwoń. Nie wyznaczyliśmy inspektora ochrony danych, bo przy naszej działalności nie jest to wymagane.

Najważniejsze w skrócie

• Dane z formularza służą tylko do odpowiedzi na Twoje zapytanie.
• Statystyki i reklamy włączają się wyłącznie za Twoją zgodą.
• Nie sprzedajemy Twoich danych i nie wysyłamy niezamówionych wiadomości.
• Zgodę zmienisz w każdej chwili przyciskiem „Ustawienia cookies” na dole strony.

Formularz zapytania o termin

Na podstronie „Imprezy” jest formularz zapytania o wolny termin. Zbieramy to, co w nim wpiszesz: imię i nazwisko, telefon, opcjonalnie adres email, rodzaj imprezy, planowaną datę, liczbę gości i treść wiadomości.

Po co

Żeby odpowiedzieć na zapytanie, sprawdzić termin i ustalić szczegóły przyjęcia.

Podstawa prawna

Art. 6 ust. 1 lit. b RODO, czyli działania przed zawarciem umowy podejmowane na Twoją prośbę, oraz art. 6 ust. 1 lit. f RODO, czyli nasz prawnie uzasadniony interes w prowadzeniu korespondencji.

Jak długo

Do zakończenia rozmów, a potem przez rok, na wypadek pytań o ustalenia. Jeśli dojdzie do rezerwacji, przez okres wymagany przepisami podatkowymi i rachunkowymi.

Komu przekazujemy

Dostawcy hostingu i poczty, który obsługuje wysyłkę wiadomości ze strony.

Podanie danych jest dobrowolne, ale bez telefonu nie mamy jak odpowiedzieć.

Telefon, email i wiadomości na Messengerze

Gdy dzwonisz albo piszesz do nas bezpośrednio, przetwarzamy Twój numer albo adres i treść rozmowy w tym samym celu i przez ten sam czas co dane z formularza. Wiadomości wysłane przez Messengera przechodzą przez serwery Meta Platforms Ireland Limited, na zasadach tej usługi.

Pliki cookies i Twoja zgoda

Pliki cookies to małe pliki zapisywane w przeglądarce. Dzielimy je na trzy rodzaje:

• Niezbędne. Zapamiętują Twój wybór w okienku zgody. Działają zawsze, bez nich strona nie wiedziałaby, o co już pytała.
• Statystyczne. Google Analytics 4: ile osób odwiedza stronę, które podstrony czytają i skąd przychodzą. Tylko za zgodą.
• Marketingowe. Google Ads i Pixel Meta: pomiar skuteczności reklam i dopasowanie ich do osób, które były na stronie. Tylko za zgodą.

Przy pierwszej wizycie zobaczysz okienko, w którym zaakceptujesz wszystko, wybierzesz tylko niezbędne albo zaznaczysz konkretne rodzaje. Dopóki nie wyrazisz zgody, nic poza niezbędnymi plikami nie jest zapisywane.

Korzystamy z trybu zgody Google (Consent Mode v2). Do czasu zgody narzędzia Google działają w trybie ograniczonym: nie zapisują plików cookies ani identyfikatorów, a do Google mogą trafić wyłącznie sygnały bez plików cookies, na przykład że strona została wyświetlona. Pixel Meta bez zgody na marketing w ogóle się nie wczytuje.

Twój wybór zapamiętujemy w pamięci przeglądarki na 12 miesięcy, potem zapytamy ponownie. Zmienisz go w każdej chwili przyciskiem „Ustawienia cookies” na dole każdej podstrony. Wycofanie zgody nie wpływa na to, co działo się przed nim. Pliki cookies możesz też usunąć albo zablokować w ustawieniach przeglądarki.

Statystyki: Google Analytics 4

Po Twojej zgodzie Google Analytics 4 zbiera informacje o tym, jak korzystasz ze strony: które podstrony oglądasz, jak długo, z jakiego urządzenia i przeglądarki, z jakiego miasta lub regionu (w przybliżeniu) i co klikasz, na przykład numer telefonu albo przycisk wysłania formularza. Danych nie łączymy z imieniem ani nazwiskiem.

Dostawca

Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlandia.

Podstawa prawna

Twoja zgoda, art. 6 ust. 1 lit. a RODO.

Jak długo

Dane w Google Analytics przechowujemy przez 14 miesięcy.

Zasady Google: policies.google.com/privacy.

Menedżer tagów Google

Do zarządzania narzędziami statystyk i reklam używamy Menedżera tagów Google (Google Tag Manager). To narzędzie samo nie analizuje danych i nie zapisuje plików cookies. Uruchamia pozostałe narzędzia zgodnie z Twoją zgodą. Przy jego wczytaniu przeglądarka łączy się z serwerami Google Ireland Limited, które otrzymują Twój adres IP.

Reklamy Google

Prowadzimy kampanie w Google Ads. Po Twojej zgodzie na marketing Google zapisuje pliki cookies, dzięki którym wiemy, czy osoba, która kliknęła reklamę, potem zadzwoniła albo wysłała formularz (pomiar konwersji). Te same pliki pozwalają pokazywać nasze reklamy osobom, które były już na stronie (remarketing).

Dostawca

Google Ireland Limited, Dublin, Irlandia.

Podstawa prawna

Twoja zgoda, art. 6 ust. 1 lit. a RODO.

Reklamy na Facebooku i Instagramie (Pixel Meta)

Prowadzimy też reklamy na Facebooku i Instagramie. Po Twojej zgodzie na marketing na stronie wczytuje się Pixel Meta. Przekazuje on do Meta informacje o odwiedzonych podstronach i wykonanych działaniach (wysłanie formularza, kliknięcie numeru telefonu, prowadzenie do nas w mapach), dane przeglądarki, adres IP i identyfikatory z plików cookies Meta. Jeśli w tej przeglądarce masz otwarte konto na Facebooku albo Instagramie, Meta może powiązać te informacje z tym kontem.

Dzięki temu wiemy, czy reklamy działają, i możemy pokazywać je osobom, które odwiedziły stronę, albo osobom do nich podobnym. Nie widzimy, kim jesteś: dostajemy tylko zbiorcze statystyki.

Dostawca

Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, Irlandia.

Podstawa prawna

Twoja zgoda, art. 6 ust. 1 lit. a RODO.

Współadministrowanie

Przy zbieraniu danych przez Pixel i przekazaniu ich do Meta jesteśmy z Meta współadministratorami (art. 26 RODO). Za dalsze przetwarzanie odpowiada już Meta, na zasadach swojej polityki: facebook.com/privacy/policy.

Lista plików cookies

Czasy podajemy według dostawców. Mogą się zmienić, jeśli dostawca zmieni swoje ustawienia.

Mapa Google, filmy i czcionki

Na podstronie „Kontakt” jest mapa dojazdu z Google Maps. Przy jej wyświetleniu przeglądarka łączy się z serwerami Google Ireland Limited, które otrzymują między innymi Twój adres IP i mogą zapisać własne pliki cookies. Mapę pokazujemy, żeby łatwiej było do nas trafić (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).

Filmy na stronie głównej są zapisane na naszym serwerze, nie w serwisie zewnętrznym, więc ich odtworzenie nie przekazuje Twoich danych nikomu. Tak samo czcionki: wczytują się z naszego serwera.

Nasz profil na Facebooku

Prowadzimy profil restauracji na Facebooku. Gdy go odwiedzasz, komentujesz albo piszesz do nas, Twoje dane przetwarza Meta Platforms Ireland Limited na zasadach serwisu. Statystyki profilu, które od Meta dostajemy, są zbiorcze. W ich zakresie jesteśmy z Meta współadministratorami (art. 26 RODO). Twoje komentarze i wiadomości widzimy po to, żeby na nie odpowiedzieć.

Hosting i logi serwera

Strona działa na serwerze dostawcy hostingu, który przetwarza dane na nasze zlecenie, na podstawie umowy powierzenia. Serwer zapisuje adres IP, datę wizyty, adres odwiedzonej podstrony i rodzaj przeglądarki. Służy to bezpieczeństwu i diagnostyce (art. 6 ust. 1 lit. f RODO). Logi kasują się automatycznie po kilkudziesięciu dniach.

Komu przekazujemy dane

• dostawcy hostingu i poczty, na podstawie umowy powierzenia,
• firmie, która na nasze zlecenie prowadzi stronę i kampanie reklamowe, w zakresie potrzebnym do tej pracy,
• Google Ireland Limited, w zakresie statystyk, reklam i mapy, przy statystykach i reklamach tylko za Twoją zgodą,
• Meta Platforms Ireland Limited, w zakresie reklam (tylko za Twoją zgodą), Messengera i profilu na Facebooku,
• biuru rachunkowemu, jeśli dojdzie do rezerwacji i wystawienia faktury.

Nie sprzedajemy danych osobowych nikomu.

Przekazywanie danych poza EOG

Google i Meta mogą przekazywać dane do swoich spółek w Stanach Zjednoczonych (Google LLC, Meta Platforms Inc.). Obie firmy uczestniczą w programie ram ochrony danych UE i USA (Data Privacy Framework), dla którego Komisja Europejska 10 lipca 2023 roku stwierdziła odpowiedni poziom ochrony danych. Dodatkowo stosują standardowe klauzule umowne zatwierdzone przez Komisję.

Jak długo przechowujemy dane

Zapytania i rozmowy

Do zakończenia rozmów, a potem przez rok.

Rezerwacje i faktury

Przez okres wymagany przepisami podatkowymi i rachunkowymi, zwykle pięć lat od końca roku.

Google Analytics

14 miesięcy.

Twój wybór w okienku zgody

12 miesięcy.

Pliki cookies

Zgodnie z tabelą powyżej.

Logi serwera

Kilkadziesiąt dni.

Twoje prawa

Masz prawo do:

• dostępu do swoich danych i otrzymania ich kopii,
• sprostowania, gdy coś się nie zgadza,
• usunięcia danych albo ograniczenia ich przetwarzania,
• przeniesienia danych, które od Ciebie otrzymaliśmy,
• sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na naszym prawnie uzasadnionym interesie,
• wycofania zgody w dowolnej chwili, bez wpływu na to, co działo się wcześniej,
• skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa.

Żeby skorzystać z któregokolwiek prawa, napisz na przystansominska@o2.pl albo zadzwoń: 506 116 921. Odpowiemy najpóźniej w ciągu miesiąca.

Profilowanie

Jeśli zgodzisz się na pliki marketingowe, Google i Meta mogą dopasowywać pokazywane Ci reklamy do tego, co oglądasz na stronie. To jedyna forma profilowania. Nie podejmujemy wobec nikogo decyzji opartych wyłącznie na automatycznym przetwarzaniu, które wywoływałyby skutki prawne.

Bezpieczeństwo

Strona działa przez szyfrowane połączenie (HTTPS). Wiadomości z formularza trafiają na zabezpieczoną hasłem skrzynkę, do której dostęp mają tylko osoby obsługujące rezerwacje.

Zmiany polityki

Gdy zmieni się sposób działania strony albo narzędzia, z których korzystamy, zaktualizujemy ten dokument i podamy datę zmiany na górze. Wersja z 5 października 2026.

Wróć na stronę główną